【雪月花】京都 木屋町 納涼床・京料理

旬の食材を惜しみなく披露した季節の京料理をご堪能頂けます。各種ご宴会、お祝いごとや、法事等も承っております。ご予算やお料理など、何なりとお申し付け下さいませ。

季節の会席
2017年12月26日

1月 新春特別会席 8,500円(税・サ別)

【先付】  二色豆富 鮑旨煮 菜の花 糸雲丹 淡雪餡 【椀物】  霙仕立て 甘鯛羽二重  椎茸 日の出人参       春菊 柚子  【向付】  本日の鮮魚四種盛 【凌ぎ】  すっぽん茶碗蒸し 共地餡 生姜 【焼八寸】 銀鱈味噌柚庵漬粉掛け 新春祝肴七種盛  【合肴】  陶板焼 和牛 季節野菜 胡椒塩  【油物】  海老 雲子東寺揚げ 揚げ野菜  塩 【御飯】  蟹雑炊 京漬物 【水物】  本日のデザート 
2017年11月27日

12月 冬華会席 8,500円(税・サ別)

【先付】  炙り穴子 落花生酢 牛蒡 壬生菜 あられ南瓜 【椀物】  吉野仕立て 尼鯛雪中蒸し 湯葉 金時人参 春菊  柚子  【向付】  本日の鮮魚四種盛 【凌ぎ】  すっぽん茶碗蒸し 共地餡 生姜   【焼八寸】 真名鰹粉掛け 他季節の八寸七種盛  【合肴】  陶板焼 国産和牛 季節野菜 胡椒塩 【油物】  海老 雲子 揚げ野菜 煎り出汁 【御飯】  聖護院大根と蟹雑炊 京漬物  【水物】  本日のデザート