【雪月花】京都 木屋町 納涼床・京料理

旬の食材を惜しみなく披露した季節の京料理をご堪能頂けます。各種ご宴会、お祝いごとや、法事等も承っております。ご予算やお料理など、何なりとお申し付け下さいませ。

京会席
2019年3月3日

3月 京会席 6,500円(税・サ別)

【先付】  鳥貝 若布豆富 春茗荷ジュレ 豌豆豆 【椀物】  吉野仕立て 千枚油目 蓬胡麻豆富 蕨  花弁人参  【向付】  本日の鮮魚三種盛 【凌ぎ】  白魚茶碗蒸し 生姜餡 【焼八寸】 鱒木の芽味噌焼 季節物五種     【油物】  海老アーモンド 桜海老寄せ揚げ 塩 【焚物】  蛤黄味衣 葉牛蒡 長芋     【御飯】  鯛と唐墨御飯 京漬物 赤出汁 【水物】  本日のデザート