【雪月花】京都 木屋町 納涼床・京料理

旬の食材を惜しみなく披露した季節の京料理をご堪能頂けます。各種ご宴会、お祝いごとや、法事等も承っております。ご予算やお料理など、何なりとお申し付け下さいませ。

京会席料理(夜)
2017年4月29日

6月 華涼会席 8,500円(税・サ別)

【先付】 蕃茄豆富 湯葉 あられ胡瓜 いくら レモン醤油 【椀物】 千枚鯒 冬瓜 玉子豆富 順才 青柚子 【向付】 鱧落し 他 本日の鮮魚四種盛 【八寸】 青梅煮 鳴門サーモン        小袖寿司 みたらし小芋 川海老 栄螺酒盗和へ 【焼肴】 鮎汐焼 加茂茄子田楽焼 葉地神 蓼酢 【合肴】 陶板焼 和牛ステーキ 季節野菜 加減醤油 塩 【油物】 鱧香梅揚げ 海老天婦羅 玉蜀黍  塩 【御飯】 鰻御飯 牛蒡 京漬物 赤出汁 【水物】 本日のデザ-ト
2017年4月29日

6月 京会席 6,500円(税・サ別)

【先付】 鱧南蛮 芋茎 梅ドレッシング ヤングコーン あられ胡瓜 くこの実  【椀物】 甘鯛餅粉揚 冬瓜 順才 青柚子 【向付】 鱧落し 他 本日の鮮魚三種盛 【八寸】 水無月豆富 小豆 川海老 青梅煮 長唐キャラ煮       蛸柔か煮 丸十レモン煮 【焼肴】 鮎汐焼 蓼酢 葉地神 【油物】 海老の利休揚げ 海老と玉蜀黍真薯 揚野菜 塩 【焚物】 茄子と合鴨吉野煮 生姜餡 青身 【御飯】 鯛と茗荷御飯 京漬物 赤出汁  【水物】 本日のデザ-ト
2017年4月1日

華月会席【要予約】 13,000円(税・サ別)

【先付】 【椀物】 【向付】 【凌ぎ】 【焼肴】 【台の物】 【油物】 【焚物】 【御飯】 【水物】
   
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